Uppdatering 2014-10-08: En ny Beta-version av proteinkvalitet.se ligger uppe, hemsidan är ett hobbyprojekt utan tidsram för när uppdateringen blir helt klar. Se mer på ww2.proteinkvalitet.se

Sojaprotein, protein 92%

Sojaprotein, protein 92% har en proteinpoäng på 85%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Metionin & Cystein
.Se grafisk åskådning.

En kommentar till “Sojaprotein, protein 92%”

  1. Jan skriver:

    Så Sojaprotein är inte fullvärdigt???

Lämna en kommentar