Uppdatering 2014-10-08: En ny Beta-version av proteinkvalitet.se ligger uppe, hemsidan är ett hobbyprojekt utan tidsram för när uppdateringen blir helt klar. Se mer på ww2.proteinkvalitet.se

Sparris grön eller vit

Sparris grön eller vit har en proteinpoäng på 82%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Leucin
.Se grafisk åskådning.

Lämna en kommentar