Sesamfrön torkade, utan skal har en proteinpoäng på 53%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Archive for the ‘Nötter’ Category
Sesamfrön torkade, utan skal
fredag, augusti 28th, 2009Solrosfrön torkade
fredag, augusti 28th, 2009Solrosfrön torkade har en proteinpoäng på 69%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Sötmandel torkad
fredag, augusti 28th, 2009Sötmandel torkad har en proteinpoäng på 55%, (fyller essentiella aminosyrabehovet med 55%) och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin, se grafisk åskådning.
Valnötter
fredag, augusti 28th, 2009Valnötter har en proteinpoäng på 45%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Cashewnötter
fredag, augusti 28th, 2009Cashewnötter har en proteinpoäng på 88%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Hasselnötter torkade
fredag, augusti 28th, 2009Hasselnötter torkade har en proteinpoäng på 50%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Jordnötter torkade
fredag, augusti 28th, 2009Jordnötter torkade har en proteinpoäng på 66%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Kokosflingor torkade
fredag, augusti 28th, 2009Kokosflingor torkade har en proteinpoäng på 72%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Paranötter
fredag, augusti 28th, 2009Paranötter har en proteinpoäng på 66%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Pekannötter
fredag, augusti 28th, 2009Pekannötter har en proteinpoäng på 63%, och innehåller därför inte tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Pistaschmandel
fredag, augusti 28th, 2009Pistaschmandel har en proteinpoäng på 100%, (fyller essentiella aminosyrabehovet med 103%) och innehåller därmed tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Lysin
.Se grafisk åskådning.
Pumpafrö eller squashfrön, torkade
fredag, augusti 28th, 2009Pumpafrö eller squashfrön, torkade har en proteinpoäng på 100%, (fyller essentiella aminosyrabehovet med 115%) och innehåller därmed tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Treonin
.Se grafisk åskådning.