Uppdatering 2014-10-08: En ny Beta-version av proteinkvalitet.se ligger uppe, hemsidan är ett hobbyprojekt utan tidsram för när uppdateringen blir helt klar. Se mer på ww2.proteinkvalitet.se

Pumpafrö eller squashfrön, torkade

Pumpafrö eller squashfrön, torkade har en proteinpoäng på 100%, (fyller essentiella aminosyrabehovet med 115%) och innehåller därmed tillräcklig mängd essentiella aminosyror för att, som enda livsmedel, täcka kroppens proteinbehov. Den aminosyra som begränsar proteinkvaliten mest är Treonin
.Se grafisk åskådning.

Lämna en kommentar